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Não é a toa que o Armazém leva sua iniciais no nome. LFB, que representa Luiz Fernando Bosa, é uma homenagem ao idealizador e fundador do negócio. O insight do projeto teve início no coração de Luiz Fernando, que sempre sonhou oferecer para Palmas, Tocantins, um...
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É ponto pacífico que o tipo de dieta consumida pelos bovinos tem grande efeito na composição da carne. Neste cenário, dois extremos do sistema de produção de bovinos se sobressaem: os chamados Grass-fed e Grain-fed. O animal que produz a carne Grain-fed é aquele que foi...
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O evento presencial, recheado de palestras e seguido de um churrasco, ocorrerá no dia 13 de Julho, das 8h às 20h, no Salão Nobre da Faculdade de Engenharia de Alimentos (Unicamp), em Campinas (SP), terá como tema central a Cor da Carne e está com as...
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Imagina comprometer todo seu desempenho e qualidade devido a problemas no recebimento de matéria prima... Por isso, é imprescindível prestar muita atenção em certos pontos e saber dizer "NÃO" na hora certa! Para evitar erros antes da compra você necessariamente deve ter em mãos os seguintes...
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