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Criado para suprir uma alta demanda do mercado por profissionais orientados para o novo cenário da cadeia da carne, o Programa C@RNE 4.0 UNI contará com quatro edições presenciais em 2022. Idealizado e fundado por dois dos maiores e mais influentes zootecnistas do Brasil, Andréa Mesquita e...
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Todos os dias no consultório, muitas dúvidas começam com a pergunta "carne faz mal à saúde?" Resposta simples: NÃO. Resposta complexa:▪️1. Carnes são as melhores fontes de proteínas de alto valor biológico e melhor biodisponibilidade; ▪️2. São ricas em micronutrientes, entre eles: Zinco, Ferro-heme, Vitaminas do complexo B,...
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