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Por Renata Erler* – Apesar de parecer uma atividade simples, a equação pecuária é bem complexa por causa da interdependência de seus principais indicadores. Dessa forma, trabalhar esses índices de forma integrada, buscando equilíbrio entre eles, com foco na rentabilidade da operação é o grande...
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Você já deve ter ouvido falar na expressão “verticalização”, certo? Neste artigo vamos abordar um pouco sobre o tema, a diferença entre verticalização na pecuária e verticalização da cadeia da carne e algumas vantagens e desvantagens deste modelo de negócios que está se tornando cada dia mais popular. Espero...
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A “Food Tank - Think For Food”, instituição internacional sem fins lucrativos, dedicada a construção de uma comunidade global sustentável, divulgou na semana passada uma lista com os “28 projetos mais inovadores de pecuária no mundo” que estão moldando o futuro da proteína animal (leite,...
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