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No início do ano, embarquei com o TC no TC na Estrada, uma expedição cheia de história! Só o que posso dizer é que o Nordeste é maravilhoso e me encantou do início ao fim pelas paisagens, pelas pessoas, pela cultura e pela culinária, é...
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Viajando pelo nordeste, constato aquilo que já sabia: muita gente pensa que já mas nunca comeu a autêntica carne sol! Por isto, vou tentar dessalgar esta confusão! A carne de sol é tradicional do nordeste brasileiro e do norte-nordeste mineiro, regiões de clima seco e quente,...
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