Digite seus dados abaixo e recebera diretamente no seu e-mail, conteúdos GRATUITOS sobre Produtividade e Alta Performance na Gestão da Carne Bovina.
Não se preocupe, nosso site é 100% seguro e também odiamos SPAM!
FECHARDigite seus dados abaixo e recebera diretamente no seu e-mail, conteúdos GRATUITOS sobre Produtividade e Alta Performance na Gestão da Carne Bovina.
Não se preocupe, nosso site é 100% seguro e também odiamos SPAM!
FECHAR
Neste artigo você vai aprender o que deve procurar quando for comprar facas de cozinha de qualidade. De 01 a 10 colocamos os principais aspectos que devem ser considerados antes da compra:1. Antes de decidir comprar facas, considere o tipo de faca que vai precisar. Disponíveis...
Continue lendo
Como regra geral, podemos dizer que a maciez depende da idade de abate do animal, do tipo de músculo e do quanto o músculo é exercitado. Isso porque é o tecido conjuntivo que determina o grau de rigidez de um pedaço de carne crua. Quanto mais...
Continue lendo
A cozinha toscana é uma combinação de tradição e excelência na produção agrícola, solo fértil, colinas e planícies adequadas para o cultivo que produz vinhos excepcionais, como o Chianti, e uma experiência longa, que é transmitida pelos melhores chefs locais, mantendo assim uma cozinha da mais alta...
Continue lendo